BLACK ANGUS GRAND CRU CHUCK EYE

Juste à coté du rib-eye, se trouve le Chuck Eye. La viande de cou.  C’est ainsi que vous préparez le meilleur pot au feu, ragoût, carbonade, ou goulashl! Mème Low&Slow sur le BBQ! Recettes en abondance sur internet. Selon l’offre, il est fourni frais ou congelé.

Le Black Angus Grand Cru est une viande Belge de qualité superieure. Bien marbrée, plein de gout et très tendre. Le nom Grand Cru n’est certainement pas volé. Viande bien marbrée, extrêmement savoureuse et tendre. Peut certainement supporter la comparaison avec l’ USDA Prime. Jusqu’à récemment, disponible uniquement dans les meilleurs restaurants.