Cette recette confère à Casanis sa robe jaune paille, son nez léger et floral, et son goût subtil et rais d’anis vert. Le Pastis Casanis est créé en 1925 par Emmanuel Casabianca à Bastia en Corse, qui décide de traverser la Méditerranée et de s’installer à Marseille. Cette double origine est désormais symbolisée par les deux blasons marseillais et corse.
Ne pas conserver au froid.
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