Description
Le cabillaud est un poisson à chair ferme, une fois salé il prend le nom de Morue ! Un fois fumé, son foie est réputé pour son goût unique et onctueux. Il appaorte également des acides gras oméga-3
Le cabillaud est un poisson à chair ferme, une fois salé il prend le nom de Morue ! Un fois fumé, son foie est réputé pour son goût unique et onctueux. Il appaorte également des acides gras oméga-3
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