Victorinox Swiss Modern santoku 17 cm, noir

Le couteau santoku Victorinox Swiss Modern est un couteau de chef japonais. Au Japon, ce couteau est souvent utilisé pour préparer des sushis. Les fossettes de la lame ressortent. Ceux-ci garantissent que les ingrédients ne collent pas à la lame. Surtout lors de la coupe de tranches, cette fonction est idéale. Ce couteau est indispensable dans n’importe quelle cuisine.