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Conseils :

Une belle attaque aromatique avec un nez de sous-bois et de fruits noirs.À mettre sur des pièces de viandes rouges et des gibiers type sanglier. Température de service : 16/17°C.

Conseils :

Belle robe vert pâle cristalline. Le nez est discret, fin, avec des arômes de fleur d?acacia, d?aubépine. La bouche est vive, avec une belle ? arête ? acide marquant l?équilibre. Ce vin accompagne parfaitement les coquillages et crustacés.